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la gastronomía

La cena: tres platos, un menú de temporada y qué pedir

Qué sirven los chefs de Restaurant Einer, para quién es ideal y cómo solicitar un menú diferente.

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La cena de un vistazo

PreguntaRespuesta
PlatosTres, con el postre como último
EstiloTemporal y pescetariano
VegetarianoDisponible bajo petición
Aviso dietéticoAl menos 24 horas antes del crucero
AguaAgua del grifo incluida
Otras bebidasSe venden en el bar con licencia a bordo

Quién lo cocina

La cena la preparan los chefs del Restaurant Einer, reconocidos por su calidad y sostenibilidad. El barco lo opera Brim Explorer.

Sabores tradicionales, técnica moderna

El menú combina los sabores tradicionales noruegos con técnicas culinarias modernas, y se sirve mientras el barco navega por el fiordo.

De temporada y pescetariano

El menú sigue la temporada y se articula en torno al pescado y el marisco. Como cambia a lo largo del año, los platos que aparecen en las fotografías pueden no ser los que se sirvan en su fecha.

Vegetariano y otras necesidades

Hay una opción vegetariana disponible bajo petición. Para cualquier restricción dietética, el operador necesita saberlo al menos 24 horas antes del crucero.

Bebidas

El agua del grifo está incluida. Un bar con licencia completa vende vino, cerveza y otras bebidas, que se pagan a bordo.

Tamaño de las raciones

Las reseñas elogian el sabor y el servicio. Algunos huéspedes consideran que las raciones son pequeñas para el precio, así que si usted o su grupo tienen buen apetito, prevean un tentempié de antemano.

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