il cibo
La cena: tre portate, un menu stagionale e cosa chiedere
Cosa servono gli chef del Restaurant Einer, a chi si rivolge e come organizzare un menu diverso.
Prenota la cena in crociera sull'Oslofjord ↗La cena in breve
| Domanda | Risposta |
|---|---|
| Portate | Tre, con il dessert come ultima |
| Stile | Stagionale e pescetariano |
| Vegetariano | Disponibile su richiesta |
| Nota alimentare | Almeno 24 ore prima della crociera |
| Acqua | Acqua del rubinetto inclusa |
| Altre bevande | In vendita al bar autorizzato a bordo |
Chi lo cucina
La cena è preparata dagli chef del Restaurant Einer, rinomati per qualità e sostenibilità. La barca è gestita da Brim Explorer.
Sapori tradizionali, tecnica moderna
Il menu combina i sapori tradizionali norvegesi con tecniche culinarie moderne, servito mentre la barca naviga lungo il fiordo.
Stagionale e pescetariano
Il menu segue le stagioni ed è incentrato su pesce e frutti di mare. Poiché cambia nel corso dell'anno, i piatti che vedete nelle fotografie potrebbero non essere quelli serviti nella vostra data.
Vegetariano e altre esigenze
Su richiesta è disponibile un'opzione vegetariana. Per qualsiasi restrizione alimentare, l'operatore deve essere informato almeno 24 ore prima della crociera.
Bevande
L'acqua del rubinetto è inclusa. Un bar con licenza completa vende vino, birra e altre bevande, che si pagano a bordo.
Dimensione delle porzioni
Le recensioni lodano il sapore e il servizio. Alcuni ospiti ritengono le porzioni piccole per il prezzo, quindi se voi o il vostro gruppo avete un grande appetito, prevedete uno spuntino prima.