het eten
Het diner: drie gangen, een seizoensmenu en wat je kunt vragen
Wat de chefs van Restaurant Einer serveren, voor wie het geschikt is en hoe je een ander menu regelt.
Boek de dinercruise op de Oslofjord ↗Het diner in één oogopslag
| Vraag | Antwoord |
|---|---|
| Gangen | Drie, met dessert als laatste |
| Stijl | Seizoensgebonden en pescotarisch |
| Vegetarisch | Beschikbaar op aanvraag |
| Dieetwensen | Ten minste 24 uur voor de cruise |
| Water | Kraanwater inbegrepen |
| Overige dranken | Verkocht aan de gelicentieerde bar aan boord |
Wie kookt het
Het diner wordt bereid door de chefs van Restaurant Einer, bekend om hun kwaliteit en duurzaamheid. De boot zelf wordt gerund door Brim Explorer.
Traditionele smaken, moderne techniek
Het menu combineert traditionele Noorse smaken met moderne culinaire technieken, geserveerd terwijl de boot langs de fjord vaart.
Seizoensgebonden en pescotarisch
Het menu volgt de seizoenen en is opgebouwd rond vis en zeevruchten. Omdat het door het jaar heen verandert, zijn de gerechten die u op foto's ziet mogelijk niet de gerechten die op uw datum worden geserveerd.
Vegetarisch en andere wensen
Op verzoek is een vegetarische optie beschikbaar. Voor elke dieetbeperking moet de aanbieder minstens 24 uur voor de cruise op de hoogte zijn.
Dranken
Kraanwater is inbegrepen. Een volledig gelicentieerde bar verkoopt wijn, bier en andere dranken, die u aan boord afrekent.
Portiegrootte
Recensies prijzen de smaak en de service. Sommige gasten vinden de porties klein voor de prijs, dus als u of uw gezelschap een grote eetlust heeft, plan dan vooraf een snack.