гастрономия
Ужин: три блюда, сезонное меню и что стоит заказать
Что подают шеф-повара ресторана Einer, кому это подойдёт и как заказать другое меню.
Забронировать круиз с ужином по Ослофьорду ↗Ужин с первого взгляда
| Вопрос | Ответ |
|---|---|
| Курсы | Три, причём десерт — напоследок |
| Стиль | Сезонное и пескетарианское |
| Вегетарианское | Доступно по запросу |
| Информация о питании | Не менее чем за 24 часа до круиза |
| Вода | Вода из-под крана включена |
| Другие напитки | Продаются в лицензированном баре на борту |
Кто готовит
Ужин готовят шеф-повара ресторана Einer, известные своим качеством и приверженностью принципам устойчивого развития. Само судно обслуживает компания Brim Explorer.
Традиционные вкусы, современная техника
Меню сочетает традиционные норвежские вкусы с современными кулинарными техниками, и всё это подаётся, пока лодка скользит по фьорду.
Сезонное и пескетарианское
Меню следует за сезоном и строится вокруг рыбы и морепродуктов. Поскольку оно меняется в течение года, блюда, которые вы видите на фотографиях, могут отличаться от тех, что будут поданы в ваш день.
Вегетарианские и другие предпочтения
Вегетарианское меню предоставляется по запросу. О любых диетических ограничениях необходимо сообщить оператору не позднее чем за 24 часа до круиза.
Напитки
Вода из-под крана включена в стоимость. Полностью лицензированный бар предлагает вино, пиво и другие напитки, которые вы оплачиваете на борту.
Размер порции
В отзывах хвалят вкус и обслуживание. Некоторые гости считают, что порции малы для своей цены, поэтому если у вас или вашей компании хороший аппетит, заранее запланируйте перекус.