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美食

晚宴:三道菜色、時令菜單,以及該怎麼點

Restaurant Einer 的主廚們端出什麼樣的美饌、適合哪些賓客,以及如何安排不同的菜單。

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晚宴概覽

問題回答
課程三道菜,最後一道是甜點
風格季節限定與海鮮素
素食可依需求提供
飲食提醒至少在遊輪出發前 24 小時
水提供飲用水
其他飲品船上持牌酒吧販售

由誰掌廚

晚餐由 Restaurant Einer 的主廚精心烹調,他們以品質與永續理念聞名。船隻本身則由 Brim Explorer 營運。

傳統風味,現代技法

這份菜單融合了挪威傳統風味與現代烹飪技法,讓您在遊船航行於峽灣之際,細細品味佳餚。

季節限定與海鮮素

菜單隨季節更迭,以魚鮮與海產為核心。由於菜色全年變換,照片中的佳餚未必是您到訪當日所供應的菜色。

素食及其他需求

可依需求提供素食選項。若有任何飲食限制,請務必於遊船出發前至少24小時告知營運方。

飲品

飲用水免費提供。船上設有正式領照的酒吧,供應葡萄酒、啤酒及其他飲品,費用請於船上支付。

份量

評論盛讚其風味與服務。部分客人覺得以這個價位來說份量偏少,因此若您或同行親友食量較大,建議事先吃點小點心。

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